Browsing Category "Dinh dưỡng"
No Thumbnail
By     |    Apr 6, 2010
Posted in: Dinh dưỡng, Phụ nữ     |    Comments Off on Nuôi dưỡng trí não bé ngay từ trong bụng mẹ

Nuôi dưỡng trí não bé ngay từ trong bụng mẹ

Trong quá trình mang thai, từ tuần thứ 20 trở về sau là giai đoạn phát triển vô cùng quan trọng của não bộ thai nhi. Các bà mẹ cần có sự chuẩn bị thích hợp để tối ưu tiềm năng phát triển của bé. Nhiều quan niệm rất sai lầm như khi có bầu ăn được gì cứ ăn, ăn càng nhiều càng tốt, nhiều khi ăn gấp 2 […]

Read more
Cần lưu ý quả quất cảnh chưng tết
By     |    Mar 1, 2010
Posted in: Dinh dưỡng     |    Comments Off on Cần lưu ý quả quất cảnh chưng tết

Cần lưu ý quả quất cảnh chưng tết

TT – Ra giêng, nhiều nhà thường có thói quen tận dụng số quả quất cảnh chưng ngày tết ngâm đường làm đồ uống giải khát vào mùa hè, hoặc làm mứt quất ăn dần… Ai cũng biết tác dụng chữa bệnh của quả quất khá đa dạng, có thể chữa ho, làm tiêu đờm, dễ tiêu hóa, giải nhiệt cơ thể khi nắng nóng… Thu hoạch quất cảnh – […]

Read more
Món kiệu ngày Tết!
By     |    Feb 4, 2010
Posted in: Dinh dưỡng     |    2 Comments

Món kiệu ngày Tết!

Các bạn thân mến, vào các dịp lễ lớn, đặc biệt là vào dịp lễ Tết, người Việt Nam chúng ta không thể thiếu những món ăn truyền thống, nhất là món Kiệu Tết. Tôi chưa làm kiệu bao giờ, nhưng được cái là Mẹ chồng tôi làm kiệu Tết cực ngon và giòn, ăn vào có vị chua thanh quện lẫn vị ngọt dịu; đặc biệt củ kiệu Mẹ […]

Read more
Thực phẩm Tết: ăn sao cho “khéo”
By     |    Jan 31, 2010
Posted in: Dinh dưỡng     |    Comments Off on Thực phẩm Tết: ăn sao cho “khéo”

Thực phẩm Tết: ăn sao cho “khéo”

PNO – Ngày Tết, các bà nội trợ ngày nay đã không còn vất vả như trước. Nhiều món ăn sẵn bày bán tại chợ, siêu thị như: chả lụa, giò thủ, bánh chưng, bánh tét, lạp xưởng, dưa hành, củ kiệu, tôm khô… góp phần làm thực đơn ngày Tết thêm phong phú, đa dạng. Thế nhưng, những món ăn đó liệu có tốt cho sức khỏe gia đình […]

Read more
Trái cây thúc đẩy thay da sinh học
By     |    Jan 28, 2010
Posted in: Dinh dưỡng     |    Comments Off on Trái cây thúc đẩy thay da sinh học

Trái cây thúc đẩy thay da sinh học

PN – Mỗi loại trái cây đều chứa một tỷ lệ acid thiên nhiên, ít thì vị ngọt, nhiều thì vị chua. Thành phần acid trái cây thay đổi: Táo giàu malic, chanh giàu citric, nho giàu tartaric, mía giàu glycolic, hay như me gồm 9,4% citric, 1,55% tartaric, 0,45% malic. Các acid thiên nhiên này tạo nên hương vị đặc thù cho mỗi loài trái cây và cho từng […]

Read more